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Légumes et fruits frais : du marché à votre table

Auteur: Collectif
16,95$  - Disponible
Résumé

Du marché à votre table, un outil indispensable pour bien cuisiner et bien manger.

Les amoureux de la cuisine trouveront dans cette mini-encyclopédie illustrée :

  • une description détaillée des fruits et légumes frais du marché
  • des suggestions d’utilisation et d’accords
  • des conseils d’achat, de préparation, de cuisson et de conservation
  • la valeur nutritive des aliments
  • des centaines d’illustrations
  • des recettes simples

La mini-encyclopédie se glisse aisément dans un sac à provisions, favorisant la découverte et la redécouverte des fruits et légumes de saison.

Catégorie:
Livres > Cuisine
Éditeur :
Québec Amérique
Date de parution :
18 mai 2022
ISBN :
9782764443699
Charmé
Meilleur vendeur
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