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Provence

Provence

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Résumé

Pour goûter l'art de vivre des Provençaux, rien de tel que de partager leur table ! Raviolis à la daube, cannellonis à la brousse et aux épinards, sardines en escabèche, panisses, petits farcis, bouillabaisse, tarte tropézienne... 60 délicieuses recettes pour tous les jours comme pour les fêtes. Préparer des fonds d'artichauts violets, préparer des calissons, préparer des raviolis... 6 pas à pas illustrés. Mettez du soleil dans votre cuisine !

Catégorie:
Livres > Cuisine
Éditeur :
HACHETTE
Date de parution :
6 août 2018
Collection :
Fait maison Made in France
ISBN :
9782017042730
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